11 июля — Всемирный день шоколада. Придумали праздник во Франции
в 1995 году. Изначально он задумывался как национальный. Однако любителям
сладкого идея пришлась по вкусу, и торжество начали отмечать во всём мире.
Родиной шоколада считается Мексика. Ещё древние племена Майя
растирали плоды какао, смешивали с вином и добавляли пряные травы. Получался
напиток, который называли xocolatl. Позже на землю индейцев вторглись испанцы,
которые увезли с собой не только сокровища, но и рецепт деликатесного напитка.
В Европе лакомство стало настолько популярным, что его прозвали theobroma
cacao, что в переводе означает «пища богов».
В таком виде шоколад употребляли до середины XIX века. И
только потом учёный из Голландии Конрад ван Коутен придумал пресс, который
отжимал масла из какао-бобов и изготавливал полноценную плитку шоколада. В
России шоколад появился при Петре I. В истории говорится, что царь привёз его с
Запада вместе с кофе.
«Эксмо» представляет тематическую подборку тетрадей с
изображением шоколада.
Комментарии (0)
Правила ›